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茶屋すずわ / 八十八夜

¥864 税込

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茶屋すずわ

二十四節気の「立春」から八十八日目頃に摘まれたお茶の葉。

八十八夜の新茶を飲むと無病息災で長生きする縁起の良いものとされています。
厳しい寒さを越え栄養を蓄えた旬の味わいを楽しめるお茶です。

両河内(清水)、菩提(袋井)、初倉(島田)、坂部(牧之原)、勝俣(島田市)の5種のお茶の合組茶(ブレンド)となっています。

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<詳細>
原材料名:緑茶(静岡県産)
内容量:50g
原産地:静岡県産

※ギフトラッピング可能…ご希望の方はギフトラッピングもカートに入れてお手続きをお願い致します。

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【美味しい淹れ方】
1人分
1. 急須に茶葉5gを入れる
2. 80℃のお湯を120cc注ぐ
3. 急須にフタをして55秒待つ
4. 最後の一滴まで絞り切るように淹れる

※湯の温度調整について
沸騰した湯を、湯冷まし又は湯のみに移すことで約 約10℃ 湯の温度を下げることができます。
一度移し替えることで 約10℃温度が下がるので、1煎目は2度移し替え、2煎目は1度移し替えてください。水道水を使用する際は10分程度湯を沸騰させカルキを抜いたものを使用して下さい。また、ペットボトルの水を使用の際は軟水をお選び下さい。

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////About 茶屋すずわ////
創業172年の歴史を誇る静岡県のブランド。
農林水産大臣賞3度受賞。 世界緑茶コンテスト金賞。
日本茶アドバイザー、日本茶インストラクター在籍する茶屋。

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丁寧に淹れた一杯のお茶が、日々の暮らしを豊かにします。
心にも、身体にも、優しいお茶を中心とした暮らしを
提案できたらと当店は考えます。

茶屋すずわを営む鈴和商店は、江戸末期に日本一
の茶産地静岡の地で嘉永元年に創業し、
現代まで170年こだわりのお茶を作り続けてきました。
当店の大のこだわりは、伝統の合組技術です。
単一農園ではけして味わえない、
飲んだ瞬間の口に広がる香りとそして飲んだ後に残る余韻の長さはお茶の奥の深さを五感で感じられます。

急須から出るお茶の色、のど越し、薫り、鮮度を
見て、飲んで感じて下さい。

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